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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>花菜</big> ''' |- | [[File:花菜1111.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/0/ori-20190512150908-303956835_png_494_332_310198.jpg/800原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?imageGroupId=3298135&relateImageGroupIds=3298135,3713388,3713389&lemmaId=174400#3298135_0 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| | align= light| |} 菜花(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),别名[[花椰菜]]、西蓝花等,属十字花科芸薹属,为甘蓝的变种。菜花的营养比一般蔬菜丰富,它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U和[[钙]]、磷、铁等[[矿物质]]。分布于[[中国]],原地中海沿岸。 其形状长角果圆柱形,长3-4厘米,有1中脉,喙下部粗上部细,长10-12毫米。[[种子]]宽椭圆形,长近2毫米,棕色。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色,后变成白色。
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