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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''茄丁炒洋扁豆'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/9/e/yuan_1677549095999.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3239815.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''茄丁炒洋扁豆''' 家乡特色菜。茄子是绿皮茄子,在很嫩的时候就摘下腌制。洋扁豆也是我家乡特产。这个菜是思乡菜之一。 '''茄丁炒洋扁豆的用料''' * * 咸茄子几个 * * 洋扁豆子半碗 * * 味达美味极鲜酱油一勺 * * 白糖一勺 * * 小葱几根 *
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