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[[File:茶與餅達人 01.jpg| thumb | 180px | 有框 | 右 | 茶與餅達人 <br> [http://www.teacake.com.tw/ 官網鍵結] [https://zh-tw.facebook.com/teacakefood 臉書鍵接] ]] 為了幫助朋友而踏入這個完全陌生的糕餅行業,由一個小作坊在菜市場吆喝叫賣,開啟了 '''茶與餅達人''' 在糕餅業的序幕,為消費者提供天然、純淨、健康物美價廉的多重選擇。當時的主力產品[[鴛鴦餅]]、[[鳳梨酥]]、[[小月餅]]、[[麻糬]]、[[杏仁脆片]]、[[蛋糕]]⋯等等,質量不會輸給一些有品牌的廠家,價錢比他們便宜很多,但是這微薄的利潤加上工作的辛苦勞累,我的朋友決定退出職場,可是我愛上了這份工作,使命感告訴我我願意認真地為消費者提供天然、純淨、健康、物美價廉的好產品,雖然辛苦但是生活上非常的單純,依然而然的單獨挑起這份重擔,踏上糕餅職人的里程。
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