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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>营养强化面粉</big> ''' |- | [[File:WKgGTFU3II2ARn- AAFnMLeehdQ659 600 600.jpg|缩略图|居中|[http://img4.99114.com/group1/M00/BE/E3/wKgGTFU3II2ARn-_AAFnMLeehdQ659_600_600.jpg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%BC%BA%E5%8C%96%E9%9D%A2%E7%B2%89&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=6来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''面粉'''是最早的[[强化食品之一]],有许多国家已通过法令或法规强制执行。通常在面粉中强化维生素B,、维生素B2、烟酸、钙、铁等。近年来有些国家和地区还有增补赖氨酸和蛋氨酸的。除了增补以上这些单纯的营养素外,还有的在面粉中加入干酵母、[[脱脂奶粉]]、大豆粉和谷物胚芽等天然食物。我国的“7+1营养”强化面粉可以让我们不用改变任何饮食习惯、不增添任何麻烦,轻轻松松补充人体必须的多种元素。营养面粉的主要成分是根据中国人的特点,参照国际上营养强化的经验确定的。其中含7种基础配方,包括铁、钙、锌、维生素B1、维生素B2、叶酸、尼克酸和一种建议配方维生素A。
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