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 [[File:水仙1.jpg|缩略图|居右|[http://plant.cila.cn/zhiwutu/201209/wenshulan.jpg 原图链接]]]
'''落神香妃'''（植物花卉）又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。

是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎(俗称箭)再由叶片中抽出。

一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。

花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。

叶狭长带状，蒴果室背开裂。花期春季。水仙性喜温暖、湿润、排水良好。

在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。

水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱;外科用作镇痛剂;鳞茎捣烂敷治痈肿。

牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。

冬季至春季开放的花。酢浆草的同类植物。有近万个品种。