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[[File:辣鱼.jpg|缩略图|右|[http://n.sinaimg.cn/sinakd10100/794/w450h344/20200403/26fa-irtymmv5067618.jpg 原图链接][http://k.sina.com.cn/article_7033880804_1a34080e400100nhyv.html?from=food&subch=nauto 图片来自新浪首页]]]
'''葱辣鱼'''是一道色香味俱全的名肴，属于川菜系。此菜色润黄亮，质地软酥，咸鲜味美，葱香微辣。

中文名       [[葱辣鱼]]
外文名       Onion spicy fish
主要食材     鲜鱼肉400克。 葱50克、
分    类     川菜
口    味     香辣