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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>葵花籽油 </big>''' |- |<center><img src=https://so1.360tres.com/t01056b60e0a6a7082b.jpg width="300"></center> <small>[https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=2&eid=5962958&sid=6175907 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 葵花子,又叫[[葵瓜子]],是向日葵的果实。它的子仁中含脂肪30%-45%,最多的可达60%。葵花子油颜色金黄,澄清透明,气味清香,是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和[[脂肪酸]],可以促进人体细胞的再生和[[成长]],保护[[皮肤]]健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。它颜色金黄、澄清透明,具有芳香气味。 葵花籽油在世界范围内的消费量在所有[[植物油]]中排在棕榈油、豆油和菜籽油之后,居第四位。全球葵花籽油产量稳定在1000万~1200万吨之间,葵花籽油是欧洲国家重要的食用油品种之一。国际上许多国家和地区,如台湾、香港、[[日本]]、韩国的葵花籽油消费比例高达70%。
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