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{{Infobox person
| 姓名 = 蒋采苹
| 图像 =
[[File:蒋采苹1.jpg|缩略图|居中|[http://quanminyishu.com/upload/artist/20181110/8d24f00c03db0907657452b3a5770ec1.jpg 原图链接][http://quanminyishu.com/index/index/painter_detail.html?id=58 来自全民艺术网]]]
| 图像说明 =
| 出生日期 = {{birth date and age|1934|04|27}} 
| 出生地点 = [[河南]][[洛阳]][[开封]]
| 逝世日期 = 
| 逝世地点 =
| 国籍 = [[中国]]
| 别名 =
| 职业 = [[画家]]
| 活跃时期 = 
| 知名原因 = [[工笔画]]
| 知名作品 = 孔雀之歌

}}
'''蒋采苹'''，女，原籍[[河南]][[洛阳]]，生于[[河南]][[开封]]。1985年毕业于[[中央美术学院]]，1959年后任教于[[山西艺术学院]]。1962年后任教于[[中央美术学院]]，历任讲师、副教授、教授、蒋采苹工作室导师。1998-2010年，先后受聘于文化部教科司，[[中央美术学院]]，[[中国艺术研究院]]研究生院，[[北京大学]]，[[清华大学美术学院]]，主持[[中国]][[重彩画]]高级研究班共12届。2013年任香港中文大学客座教授。2005-2009年，中国艺术研究院研究生院博士生导师生。2007年，任中国美协中国重彩研究会会长。 创作作品多次入选国内外重要画展，《宋庆龄光辉一生》等获金奖，《筛月》、《轮回》等多幅作品被中国美术馆收藏。曾在巴黎、伦敦、东京、新加坡、萨加台北等地兴趣办个展和展出作品。出版有个人画集、文集、技法材料研究等专著，及主编中国重彩画集20余种。研究“高温结晶颜料”获国家知识产权局发明专利证书。曾任第七届、第十一届全国美展评委。<ref>[https://jiangcaiping.artron.net/about 蒋采苹官方网站]</ref>