檢視蔡阳安的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>蔡阳安</big>'''
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|<center><img src="http://www.cyxh.org/d/file/mingchu/dangdai/2024-03-29/d2575385af45c811caa914232407a4d7.jpg" width="300"></center>
<small>[http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/895.html]</small>
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'''蔡阳安'''，（1972年12月– ），汉族，[[江苏]][[常熟市]]人。国家名厨，中华美食工匠，中国[[河豚]]烹饪大师，高级烹调师，师承[[欧学圣]]先生，擅长[[淮扬菜]]、海派菜及高档酒楼、会所的出品与管理，曾在驻京办为国家领导人接待菜单设计及烹制菜肴，展现了他的高超技艺和深厚底蕴。

1988年，他在镇江金山佛印居开始了自己的学徒生涯，凭借对烹饪的执着追求和不懈努力，他逐渐在烹饪领域崭露头角。自1991年起，他先后任职于上海[[玉佛寺]]、[[中国工商银行]]常熟工行度假村、[[上海]]工行青浦银珠苑酒店，积累了丰富的烹饪实践经验，2002年担任常熟市人民政府驻京办厨师长，2006年担任常熟市招商城管委会厨师长，2018年担任苏州基金主厨至今。

2018年被授予中国淮扬菜淮扬美食工匠，2020年荣获长三角美食创意大赛金奖，荣获2021年度最美中华美食工匠，2024年入选《国家名厨》第六卷，其业绩还被收录于《工匠百科》。