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藜蒿炒腊肉
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[[File:Yuan 2c14147c2d2c072a6ab42f43bab84895.jpg|缩略图|居右|400px|[https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/c/5/yuan_2c14147c2d2c072a6ab42f43bab84895.jpg 原圖鏈接][https://www.douguo.com/cookbook/1658920.html 图片来源]]] '''藜蒿炒腊肉'''是一道著名的汉族名菜,属于赣菜系列,其主料藜蒿产自中国最大的淡水湖——鄱阳湖盛产。藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口,醇香柔润”的特点。在所有蔬菜与腊肉的组合中,要数藜蒿达到了最高境界。咸香柔软的腊肉,配上藜蒿独特的淡香。吃上一口,唇齿生香,回味无穷。<ref>[http://www.xiachufang.com/recipe/103483094/ 藜蒿炒腊肉的做法],</ref>
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