檢視蛋皮饭卷的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>蛋皮饭卷</big> '''

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[[File:A73a36af87ca4a558cb733dba339f531.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190713/a73a36af87ca4a558cb733dba339f531.jpeg原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVF_214348493&query=%E8%9B%8B%E7%9A%AE%E9%A5%AD%E5%8D%B7 来自 搜狗 的图片]]]
	
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将鸡肉切碎，葱切碎，坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋打散，下辣酱、甜面酱和葱花炒去水分，

倒入米饭，加入鸡肉丁、[[青豆]]翻炒，加盐、鸡精调味，炒至米饭出香味散粒后取出待用；

将平底锅坐火放底油，将鸡蛋打散后倒入锅中煎成饼状，将米饭放在上面卷起取出，食用时切开即可。

中文名蛋皮饭卷

分    类饭卷

口    味香辣爽口主要食材鸡肉

主料：米饭

辅料：鸡蛋、熟鸡肉、熟青豆

调料：盐、甜面酱、鸡精、韩式辣酱、[[葱]]