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[[File:螺旋藻.jpg|350px|缩略图|右|<big>螺旋藻</big>[http://img.mp.itc.cn/upload/20170402/7f69d3027e3845a5973506349b3a1bba_th.jpg 原图链接][http://www.sohu.com/a/131660310_376237 来自 搜狐 的图片]]] {{medical}} '''螺旋藻'''通常是指兩種供[[人類]]及[[動物]]食用的節螺藻屬的藍藻——極大節螺藻(學名Arthrospira maxima)及鈍頂節螺藻(學名Arthrospira platensis)的通稱。這兩個品種原先被分入螺旋藻屬(學名Spirulina),後被分入節螺藻屬,但習慣上仍被稱作“螺旋藻”。螺旋藻在世界各地都有廣泛培植及用作膳食補充劑,通常為藥丸狀、片狀及粉狀。牠亦在水產業、水族箱及家禽中被用作飼料的補充劑。
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