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[[File:7b00d206bc6445aba42b52f184e71fdd.jpg|缩略图|居右|300px|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181016/7b00d206bc6445aba42b52f184e71fdd.jpeg 原圖鏈接][https://www.sohu.com/a/259745726_99978522 图片来源]]] '''羊肉泡馍''',英文名:Pita Bread Soaked in Lamb Soup,羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为[[西安]]和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/14298978.html?xhdl=sogou_aladdin 西安羊肉泡馍的做法],</ref>
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