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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>西式火腿</big> ''' |- | [[File:Image3.benlailife23.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimage3.benlailife.com%2FProductNewDetailImage%2F0501020143C%2F521.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimage3.benlailife.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1631429872&t=0188f97666d374c0a9a4cfe91f861 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%A5%BF%E5%BC%8F%E7%81%AB%E8%85%BF 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:西式火腿 |} 西式火腿起源于欧洲,在北美、[[日本]]及其他西方国家广为流行,鸦片战争以后传入中国,因其肉嫩味美而深受消费者欢迎。 西式火腿一般由猪肉加工而成,与中国传统火腿如金华火腿的形状、加工工艺、风味等有很大区别,主要包括带骨火腿、去骨火腿、盐水火腿等。 其中除带骨火腿为半成品,在食用前需熟制外,其他种类的火腿均为可直接食用的熟制品。西式火腿色泽鲜艳、肉质细嫩、口味鲜美、营养丰富、食用方便。 中文名 西式火腿 起源于 欧洲 流行地 北美、日本及其他西方国家 口 感 色泽鲜艳、肉质细嫩、口味鲜美
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