檢視角黄素的原始碼

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| style="background: #FF100" align= center|  '''<big>角黄素</big>'''
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|<center><img src=https://p3.ssl.qhimgs1.com/t047b2c4a67a9298659.jpg width="300"></center>
<small>[https://www.21food.cn/productshow/21868086.html 来自 网络网的图片]</small>
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'''<big>角黄素</big>'''，为胡萝卜素类色素，显橙色。天然存在于多种食物中，也可人工合成。多作为动物饲料添加剂，使蛋黄和禽肉的颜色更加鲜明。用于食品添加时主要作为橙色着色剂，但极少使用。部分研究显示，大量摄取角黄素可能会导致其积累于[[视网膜]]，但欧盟食品安全局2010年的评估显示角黄素的使用大体是安全的。