檢視越南米食文化的原始碼

{{lead missing|date=2020年9月}}

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|<center>'''越南麻糬與粽子'''<br><img src="https://nommagazine.com/wp-content/uploads/2016/06/1.png" width="250"></center><small>[https://nommagazine.com/wp-content/uploads/2016/06/1.png 原圖鏈結] [https://nommagazine.com/%E9%81%8E%E5%B9%B4%E5%90%83%E7%B2%BD%E5%AD%90%EF%BC%9F%E4%BD%A0%E6%89%80%E4%B8%8D%E7%9F%A5%E9%81%93%E7%9A%84%E8%B6%8A%E5%8D%97%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E6%96%99%E7%90%86/l 圖片來自nommagazine.com/]</small> 
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'''越南米食文化'''<ref>[http://13.114.74.55/newers/01_Vietnam/13/Html5/ 越南的飲食文化]，newres.pntcv.ntct.edu.tw，2019-12-20</ref>相傳西元前1600 年，越南第一個[[鴻龐氏王朝]]國王[[「雄王六世」]]，晚年，要各個王子準備祭拜天地的佳餚，藉以挑選能夠繼承王位的人選。

十八王子[[郎遼]]（Lang Liêu），在仙女幫助下，運用最平常的農作物─[[糯米]]（gạo nếp）做出兩種獨特的食物。

圓形白色的食物稱為[[麻糬]]（bánh dày），象徵寬廣無際的天空；方形的以綠葉包裹稱為[[粽子]]（bánh chưng），象徵大地孕育萬物。外型「天圓地方」的兩種食物均有代表不忘本的意義，郎遼王子因而繼承王位。越南人在過年時準備這兩種食物用來祭拜天地與祖先。