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辣椒炒苦瓜
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'''辣椒炒苦瓜'''所属一款美食,主要原料有辣椒(青,尖),苦瓜等,这道菜非常美味。辣椒的营养比较丰富,尤其是[[维生素C]]的含量很高,在蔬菜中名称前茅,100克辣椒中就含维生素cl05毫克。辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香,饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。 [[File:辣椒炒苦瓜.jpg|缩略图|辣椒炒苦瓜[https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/cefc1e178a82b901235e79c9788da9773812ef5d?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_600,h_800,limit_1 原图连接][https://zhidao.baidu.com/question/566161629909571844.html 图片连接]]]
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