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辣椒皮蛋擂茄子,湖南有名的擂辣椒皮蛋和擂茄子的综合体,又香又辣又鲜,绝对的下饭神器。 这道菜简单好吃有营养,吃了忘不了,大家赶快试试吧! <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 71e61141c8a549243b083e136d55e61a.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/1/a/yuan_71e61141c8a549243b083e136d55e61a.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1577316.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 5982a7471c06feed870e318d5b8427b8.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/9/8/yuan_5982a7471c06feed870e318d5b8427b8.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1577316.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan acd8f8559736b14befa9ef7b51ed17e2.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/c/2/yuan_acd8f8559736b14befa9ef7b51ed17e2.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1577316.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 08b33a2dd86092a0eab3cf0b1ed0402d.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/8/d/yuan_08b33a2dd86092a0eab3cf0b1ed0402d.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1577316.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan cf9f0847320493b31cc6d47ff934e766.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/f/6/yuan_cf9f0847320493b31cc6d47ff934e766.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1577316.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan f0e9195cc8bd4cff31ceae38a80c9f04.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/0/4/yuan_f0e9195cc8bd4cff31ceae38a80c9f04.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1577316.html 图片来自豆果美食网] </gallery> '''辣椒皮蛋擂茄子的用料''' * 茄子多个 * * 辣椒四个 * * 皮蛋3个 * * 盐适量 * * 生抽一点 * * 大蒜二个 * * 姜半块
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