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''通心面''

通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
[[File:T01557232a9eaf65be5.jpg|缩略图|右|[https://image.so.com/view?q=%E9%80%9A%E5%BF%83%E9%9D%A2&src=tab_www&correct=%E9%80%9A%E5%BF%83%E9%9D%A2&ancestor=list&cmsid=deb5b7abb8a812531166ea973ed41654&cmras=0&cn=0&gn=0&kn=10&crn=0&bxn=0&fsn=70&cuben=0&pornn=0&manun=0&adstar=0&clw=265#id=413f55e7682dc8a22673ae0f5820dc4e&currsn=0&ps=64&pc=64 原图链接]]]