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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF100" align= center| '''<big>郎山药</big>''' |- |<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=4011742419,735434636&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=351&h=351 width="300"></center> <small>[https://www.cnhnb.com/gongying/4575337/ 来自 网络网的图片]</small> |} '''<big>郎山药</big>''',多年生草本植物,[[茎蔓生]],常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。 蔬之属曰薯,蓣称菜山药,药之薯蓣为药山药称铁棍山药,供药用,产于怀庆府者优”。铁棍山药质坚实,粉质足,色白,久煮不散,俗称“鸡骨山药”产于沁阳山王庄镇大郎寨村者,称为“郎山药”。明洪武24年(公元1391年),该山药被指定为贡品。郎山药为怀山药中之上[[上品]]。
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