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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''酸甜奶豆腐'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/b/3/yuan_2b20cbdd7bfe42f0bc220e9eb2ee1d93.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3241377.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''酸[[甜奶豆腐]]'''

酸甜奶豆腐（Paneer）是另一个[[印式中餐]]的代表，是素菜荤做的一道菜。下酒下饭都很适合，是素食者一个不错的选择。

'''酸甜奶豆腐的用料'''

* 奶豆腐 （paneer）切块300 克	
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* 青椒 （切块）1 个
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* 洋葱 （切丝）1/2 只	
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* 青辣椒 （切段）Optional2 根
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* 葱 （葱白部分切碎，青色部分切成葱花备用）2 根	
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* 姜蓉1 小勺
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* 蒜蓉1 小勺