檢視醬牛肉的原始碼

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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''酱牛肉'''<br><img src="https://img-global.cpcdn.com/recipes/cebcf2ba48a7242e/751x532cq70/%E8%80%81%E5%8C%97%E4%BA%AC%E9%86%AC%E7%89%9B%E8%82%89-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg" width="250"></center><small>[https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/4622691-%E8%80%81%E5%8C%97%E4%BA%AC%E9%86%AC%E7%89%9B%E8%82%89 圖片來自cookpad]</small> 
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'''酱牛肉'''<ref>[https://linadits.pixnet.net/blog/post/462451238-%E7%A7%81%E6%88%BF%E9%86%AC%E7%89%9B%E8%82%89 私房酱牛肉]，痞客邦</ref> 是一道[[牛肉]]食品。一般被认为是属于[[清真]][[食品]]，在[[中国]][[北方]]尤其受到欢迎。事实上，酱牛肉在中国已经有上千年的历史，远远早于伊斯兰教的诞生。具体出处由于年代久远，已经不可细考。在
《楚辞》的“大招”和“招魂”篇里的菜谱上都有牛肉的菜谱。在宋朝之前，中国的主要肉食就是牛羊肉。以酱牛肉制作方法的简单，不会几千年都做不出来。