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[[File:Food13377120911025Kd.jpg|缩略图|右|[https://image.so.com/view?q=%E9%87%8E%E7%B1%B3&src=tab_baike&correct=%E9%87%8E%E7%B1%B3&ancestor=list&cmsid=6b6f6d8ef962140ded4ab5ede5b040e1&cmras=0&cn=0&gn=0&kn=0&fsn=71&adstar=0&clw=242#id=2f257b642ea803f6f41d35d366184719&currsn=0&ps=65&pc=65 原图链接]]] '''野米''' 中国口美洲菰米的翻译叫法。野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种禾本科菰(菰gu第一声)的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为"米"中之王。在中国,野米也叫菰米。野米的叫法是美洲菰米中国翻译的名称。
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