檢視野艾果的原始碼

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|  style="background:  #ffa182" align= center| '''<big>野艾果</big>'''
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|<center><img src=https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180322/93a99551e8f04c0d93a87656400240bd.jpg width="300"></center>
<small>[https://www.sohu.com/a/226091925_100116845 搜狐网的图片]

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| style="background: #ffa182" align= center|  '''<big></big>'''

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'''<big>俗称</big> '''：清明果

'''<big>主要食材</big> '''：籼米、糯米 野艾

'''<big>颜色</big> '''：深绿色

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'''野艾果'''，顾名思义，就是以野生[[艾草]]（或清蓬草）为主要原料制作而成的婺源地方小吃，也俗称清明果。这是因为，在婺源还保留了较为传统的节日习俗，每逢清明节家家户户必做野艾果，在清明当天扫墓祭祀，清明果就是供奉给先人必不可少的祭品。除去祭祀以外，会把自家的[[清明]]果送给乡邻，以示和睦，剩下的留着全家享用，蒸着吃、煎着吃、烤着吃……

传承中华[[饮食文化]]，是巩固文化基础、彰显文化自信的重要方式<ref>[https://www.sohu.com/a/421377430_120669707 中华优秀传统文化知多少]，搜狐，2020-09-28</ref>。要结合现代饮食需要，推动中华饮食文化创造性转化、创新性[[发展]]，使其焕发出新的活力。把中华饮食文化作为展示国家形象的重要名片，深化饮食文化交流<ref>[https://www.sohu.com/a/258860758_669516 博大精深的中国饮食文化]，搜狐，2018-10-11</ref>。