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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''锅贴'''<br><img src="https://www.peopo.org/files/public/styles/medium/public/images/1349/%E4%B8%8B%E8%BC%89%E9%8D%8B%E8%B2%BC002.jpg" width="250"></center><small>[https://www.peopo.org/news/36137 圖片來自peopo]</small> |} '''锅贴'''<ref>[https://icook.tw/search/%E9%8D%8B%E8%B2%BC/ 鍋貼製作方法],愛料理</ref>用少量油水煎熟包有餡細長型兩端開口的麵食,類似[[餃子]]。指北方農村在大鐵鍋中以雜糧麵發酵後做成的餅。通常的做法是将锅贴排放到[[平底锅]]内,锅底涂一些[[食用油]]以防粘底,在火上浇入水,有时加入一些[[醋]],盖盖[[焖]]熟。
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