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[[File:闵饼001.jpg|300px|缩略图|right|[http://p9.pstatp.com/large/e200006bd16e21a1bbf 原图链接] [http://www.hatdot.com/lvyou/683094.html 来自360网]]] '''闵饼'''又名头饼,同里闵家湾"本堂斋" 特产,颇负盛名的汉族传统名点,其制作仅闵氏一家,世传其业,故称"闵饼"。闵饼原是[[江南]]农家自制的普通小吃食品,距今至少有500多年历史。同里闵饼的配料与制作方法有独到之处,其色黛青墨绿,光亮 细洁,入品清香,嚼之甜而不腻。购之半月多,风味依然不变<ref>[http://unn.people.com.cn/n1/2017/0213/c410634-29077486.html 闵饼],人民网,2017年02月13日14:43 </ref>。
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