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[[File:陈皮茶.jpg|缩略图|[https://www.chayi5.com/yaocha/chenpi/203615.html 陈皮茶]]]
'''陈皮茶'''是将小块橘子皮开水杯子或者碗里，[[焖]]片刻后去渣。该茶能消暑、化痰。陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。

为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘[[常绿小乔木]]或[[灌木]]，栽培于[[丘陵]]、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。

该品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。