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'''陳平順'''(チェン・ピンシュン,1873年-1939年)為[[日本]][[長崎縣]][[長崎市]]松枝町地區的[[中華料理]][[餐馆|餐廳]]「[[四海樓]]<ref>[https://venuslin.tw/shikairou/ 長崎美食|四海樓,長崎強棒麵(ちゃんぽん)發源地],venuslin,FRIDAY, 06 APR 2018</ref> 」的[[創辦人]]。
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