檢視青头菌的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>青头菌</big> '''

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| [[File:175308615.jpg|缩略图|居中|[http://www.17u1u.com/uploads/2018-12-12/175308615.jpg 原图链接][http://m.17u1u.com/techan/5605075124.html 来自 一起游特产 的图片]]]

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中文学名：青头菌

拉丁学名：Russula virescens 

别称：变绿红菇、青冈菌、绿豆菌 

门：担子菌门 

纲：层菌纲 

目：伞菌目

科：红菇科 

属：红菇属 

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'''青头菌'''，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。均以成对形式出现，深林中只要发现一朵，在不超出一米范围内必定能发现另一朵，子实体中等至稍大。菌盖初球形，本身具有与青草一般的保护色，不容易发现。很快变扁半球形并渐伸展，中部常稍下凹，不粘，浅绿色至灰绿色，表皮往往斑状龟裂，老时边缘有条纹。菌肉白色。菌褶白色，较密，等长，近直生或离生，具横脉。在雨季来临时，沟洼地带最容易发现其踪影。菌柄长中实或内部松软，可食用，味道鲜美。<ref>[http://www.mama.cn/z/26663/ 青头菌的做法], 妈妈网, 2020-01-18</ref>