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[[File:青豆炒丝瓜123abc.jpg|250px|缩略图|右|青豆炒丝瓜
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'''青豆炒丝瓜'''
青豆炒丝瓜家常菜谱清热解毒食谱祛痰食谱菜品口味咸鲜味主要工艺炒食材明细青豆，丝瓜、木耳(干)，植物油，盐，淀粉。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。<ref>[http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/f219a51a69f16b7e.htm 青豆炒丝瓜简介]</ref>