檢視韭黄的原始碼

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| style="background:#FF6600" align= center|  '''<big>韭黄</big> '''

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| [[File:韭黄1.jpg|缩略图|居中|[https://image.so.com/view?src=360pic_normal&z=1&i=0&cmg=15484592.1521887234318555000.1589513773117.5942&q=%E9%9F%AD%E9%BB%84&correct=%E9%9F%AD%E9%BB%84&ancestor=list&cmsid=615bdb7e41500588ab22eebe3b5aa2fe&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=50&crn=0&bxn=20&fsn=130&cuben=0&adstar=0&clw=241#id=6bb00faf8098b990cb0a8583c4131e18&currsn=0&ps=71&pc=71]]]

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中文名称;韭黄

分类;韭菜 

别名;韭芽、黄韭、黄韭、韭菜白 

营养成分;


蛋白质，糖，矿物质钙 

功效;

健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳等

|}

韭黄也称"韭芽"、"黄韭芽"、"黄韭"，俗称"韭菜白"，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为"韭黄"。

因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。