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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>食物营养与配餐</big> ''' |- | [[File:0 (8)3456789-08.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/12086/20160808071018-1146981838.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=75926971&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F12086%2F20160808071018-1146981838.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 《食物营养与配餐》 具有非常鲜明的特色,即信息量大、可读性强、讲解细致、便于应用。书中涵盖了传统营养学教材中的内容,包括各类营养素的基本知识、各类食物的营养价值、膳食营养素的供给标准、膳食结构、各类人群的营养需求等。在知识的深度和范围方面,无论是食品、营养和保健相关学科的学生,还是公共营养师、营养配餐师和基层医学工作者,以及广大的营养保健爱好者们,都会发现本书符合自己的需求。
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