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[[File:食草动物0.jpg|350px|缩略图|右|<big>食草动物</big>[http://www.forestry.gov.cn/uploadfile/bhxh/2015-8/image/2015-8-24-04f67bd04f2f4f02bf761cb9e0e4fad6.jpg 原图链接][http://www.forestry.gov.cn/bhxh/704/content-793681.html 来自 中国林业网 的图片]]]

'''食草动物'''是指主要食物为[[植物]]的[[動物]]。而一些選擇不吃肉類的[[人]]則被稱為[[素食主義|素食者]]。实际上「草食性」并非指“吃草”的动物，还包括吃木质<ref>[https://www.sohu.com/a/332558797_120268930 能吃的木头？你绝对想不到的分子料理] ，搜狐，2019-08-09 </ref>、[[花粉]]、[[花蜜]]、[[水果]]、[[谷物]]等。牛是典型的草食性動物，牠們並不能把肉類咀嚼及消化。許多草食動物能夠消化纖維素，但並非全部，能夠消化纖維素者以草葉為主食。

[[人]]是[[雜食性|雜食性動物]]，能消化植物和動物，并非食草動物。被稱爲[[素食主義|素食者]]的一些选择不吃肉类的人，也不是食草動物。