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[[File:餛飩麵01.jpg | 250px | 右 | 餛飩麵 [https://turnnewsapp.com/tw/yummy/46217.html 原图链接] ]]

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雲吞麵又稱'''餛飩麵'''細蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃，屬於粵菜系。一般以[[雲吞]][[拌麵]]，分為[[湯麵]]與[[撈麵]]。雲吞麵是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的餛飩和蛋面，加入熱湯即成。

雲吞麵起源於廣州，五十年代在香港蓬勃興起，至今雲吞麵依然甚得人心。據說，此食品在唐宋時即已傳入廣東。據《群居解頤》一書記載:"嶺南地暖……又其俗，入冬好食餛飩，往往稍喧，食須用扇"。至於廣東何時用"雲吞"二字取代餛飩之稱，則無從考證。