檢視香菇丸子蒸豆腐的原始碼


[[File:Yuan ef9ba48b8004be5c525408902db1c55a.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/f/a/yuan_ef9ba48b8004be5c525408902db1c55a.jpeg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/1415854.html 
图片来源于豆果美食网] ]]

这道菜的灵感来自于广东客家酿豆腐，但是酿豆腐需要煎炸，有点油腻，最近因为在养身体所以吃得比较清淡，就突发奇想自创了这道蒸豆腐，豆腐蒸完之后嫩滑香甜，香菇丸子也很爽脆入味，别有一番滋味

'''香菇丸子蒸豆腐的用料'''

* 五花肉末 150g	香菇 10g
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* 虾皮 10g	
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* 大蒜 2颗
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* 淀粉 1勺	
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* 盐 少许
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* 葱 少许
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* 嫩豆腐 1盒