檢視香菇炒荷兰豆的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>香菇炒荷兰豆</big> '''

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[[File:Pic.pingguolv.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fpic.pingguolv.com%2Fuploads%2Fallimg%2F190423%2F77-1Z423141416.jpg&refer=http%3A%2F%2Fpic.pingguolv.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1619658023&t=61de3810ec11d7d42f0d0f86 原图链接][https://baike.baidu.com/item/%E6%B8%85%E7%82%92%E8%8D%B7%E5%85%B0%E8%B1%86/9985124?fr=aladdin来自 百度 的图片]]]

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把香菇带有褶皱的那一面朝下，放入淡盐水中浸泡5分钟，然后捞出，清洗干净，切成薄片。荷兰豆去掉两侧的筋，切成4cm长的菱形块。

锅烧热倒入油，但油7成热时，先倒入香菇片，翻炒半分钟左右，然后放入荷兰豆，继续炒3分钟，最后倒入生抽，炒匀即可盛出。

中文名 香菇炒荷兰豆

主要食材 大的鲜香菇3朵（小的需要8朵），荷兰豆

辅    料 荷兰豆250克

调    料 生抽3汤匙（45ml）