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[[File:Yuan f0403ce24875cab4a47460d728f85eb6.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/b/0/yuan_8b36a19e1afb6cb28b990ee15e44a720.jpeg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/2063527.html 图片来自豆果美食网] ]]

'''香菇蛏干鸡汤'''

我们家是处在近海边，所以海鲜的东西不少。往年的时候，妈妈都会备一些干的蛏干，然后煲汤的时候放一些进去，这样的汤会显得更鲜美。加点香菇可以当菜吃。妈妈的手艺就是这样慢慢地被我学来的，妈妈说煲汤的时候，一定要把所以有的食材都炒入味焖入味了再放入清水，这样炖出来的汤味道非常好。所以我就学习了，所以现在我煲的汤，虽然不能跟妈妈比，但是老公说味道还是非常好的，听得我好开心，感谢妈妈，

'''鸡汤的用料'''

# 鸡 半只	
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# 香菇 10朵
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# 蛏干 适量	
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# 姜片 2~3片
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# 枸杞子 适量	
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# 盐 适量
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# 鸡精 适量	
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# 料酒 适量
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