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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>驴肉甩饼</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/9185/20190823202302-1701707485_jpeg_640_483_33165.jpg/300 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=24712055&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F9185%2F20190823202302-1701707485_jpeg_640_483_33165.jpg%2F0&type=1&category= 来自 百科 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| 名称:驴肉甩饼 起源:简体中文 别名:“甩饼卷腊肉”“潞城甩饼” 原料:精面粉、驴油、葱花 |} '''<big>驴肉甩饼</big>''',[[山西]]上党(今长治)地方小吃,因起源于潞城,故又称“潞城甩饼”,若用甩饼卷上腊驴肉吃,民间又叫“甩饼卷腊肉”。驴肉甩饼已有100余年的历史,原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。驴肉甩饼油旺旺、香喷喷、不软不硬,回味无穷。
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