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''鲜妈妈酱油'' 鲜妈妈酱油厂坐落于华东重要的食品生产基地金华,占地面积13500平方米,以标准化的厂房设计,用绿色酿造健康的构思,形成厂与自然和谐统一。 鲜妈妈厂,秉承一百多年的传统酿造工艺,精选优质大豆、小麦、大米,专业生产"鲜妈妈"牌酱油、食醋等系列产品,主要产品有:"鲜妈妈"牌红酱油、黄豆酱油、香菇老抽、精酿酱油;"鲜妈妈"牌香醋、陈醋、酸甜醋等产品。企业销售网点500多个,产品销售遍布华东、华中、华北的大、中城市及乡村和重庆市场。 鲜妈妈以"诚信为本,质量第一",走品牌之路,严格执行国家质量技术监督局发布的标准,作为产品生产质量检验、质量管理的依据。鲜妈妈奉行"品质就是顾客需求,诚信就是双赢之本"的宗旨,坚持品牌不断创新,质量上精益求精,服务上顾客满意,"家有吉艳,健康相伴"。热忱欢迎您垂询洽购。 <p style="text-indent:2em;">'''酱油'''是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播,遍及世界各地,如日本、韩国、东南亚一带。中国酱油之制造,早期是一种家事艺术与秘密,其酿造多由某个师傅把持,其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去,形成某一方式之酿造法。 [[File:酱油1.jpg|缩略图|右|450px|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]
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