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鸭血粉丝汤(私房美食)
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鸭血是人体污物的“清道夫”,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鸭血。鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血的功效。鸭血中脂肪含量非常低,适合血脂高的人经常食用。 <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 51c6ba1c97f44ba2529a621c8a70b626.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/1/6/yuan_51c6ba1c97f44ba2529a621c8a70b626.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2430457.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 5d22865fd5db48fb550cda484096cc80.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/d/0/yuan_5d22865fd5db48fb550cda484096cc80.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2430457.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan a377b6d73e259b401a4917880cfe2e7c.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/3/c/yuan_a377b6d73e259b401a4917880cfe2e7c.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2430457.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan f6ac4c5887b6e958748e023ed44d68cd.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/6/d/yuan_f6ac4c5887b6e958748e023ed44d68cd.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2430457.html 本图片来源于豆果美食网] </gallery> '''鸭血粉丝汤的用料''' * 鸭血150克 * * 油豆腐四个 * * 粉丝两把 * * 鸡汤(或水)一碗 * * 鸭汤(或水)一碗 * * 油,葱姜,料酒适量 * * 盐5克 白胡椒粉少许 * * 香菜少许 * * 香葱末少许
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