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'''龙须酥'''被称为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。
[[File:龙须酥.png|thumb|right|龙须酥 [https://c-ssl.duitang.com/uploads/item/201708/13/20170813181458_dtJaN.thumb.1000_0.png 原图链接]  [https://www.duitang.com/blog/?id=804940321 堆糖网] ]]
龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。