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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#FF6600" align= center| '''<big>三丝菜卷 </big> ''' |- | [[File:T01feb48024373d2f7f.jpg|缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/dr/270_500_/t01feb48024373d2f7f.jpg?size=166x151 原图链接][https://baike.so.com/doc/8244319-8561308.html 图片来源]]] |- | style="background:#FF6600" align= center| |- | align= light| 中文名 :三丝菜卷 分类: 家常菜 |} '''三丝菜卷'''是一道美食,主要制作原料为 [[胡萝卜]]。<ref>[http://www.sbar.com.cn/caipu/26370/ 三丝菜卷的做法(附图)], </ref> ==食物原料== [[胡萝卜]]丝35克,[[冬笋丝]]35克,冬菇丝35克,洋白菜叶100克,干[[辣椒]]18克,盐5克,味精1克,[[胡椒粉]]0.5克,醋精15毫升,糖60克,香油8克,油40克。 ==食物制作== 1、洋白菜叶用水焯一下。 2、炒锅上火,将三丝加盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,炒熟出锅。 3、洋白菜铺案上,放入三丝包好备用。 ==营养成分== 能量265千卡,蛋白质1.6克,脂肪21.7克,[[碳水化合物]]15.9克,膳食纤维3.9克,胡萝卜素1660微克,维生素E9.24毫克,维生素B2/0.09毫克,维生素C5毫克,烟酸0.5毫克,钙34毫克,铁4.1毫克,锌0.5毫克。 ==参考来源== [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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