檢視不一樣的瘋味的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>''不一樣的瘋味''<br><img src=" https://yoti.life/wp-content/uploads/20171230143258_1.jpg "
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'''不一樣的瘋味'''位於[[台灣]][[花蓮縣]] [[花蓮市]]。「不一樣的瘋味」透過採當日新鮮製作的餅皮及搭配自家現做的調製醬料，在傳承老媽媽的口味原則下，融合[[原住民]]風味與[[墨西哥]]捲餅的洋派風格，如此創意的新式吃法，不僅讓口感更豐富，也讓享用蔥油餅成為一種享受。其中,馬告尬上豬蔥捲餅是使用原住民的辛香料馬告提味，帶有檸檬的香氣卻不會辣，配上豬里肌肉，吃起來相當爽口。蒜苗鹹豬肉蔥捲餅的味道則是以蒜苗的辛香配上[[鹹豬肉]]的鹹香，再加上蔥和高麗菜絲，滿滿的香氣與Q彈餅皮，絕妙的好滋味,也因此打動了不少饕客的心。<ref>[https://howq.hl.gov.tw/service/shop/19 不一樣的瘋味 蔥捲餅] 花蓮好Q </ref><br style="clear:both;">

==景點介紹==
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|<center>''蒜苗鹹豬肉蔥抓餅''<br><img src=" https://yoti.life/wp-content/uploads/20171230143305_75.jpg"
width="280"></center><small>[https://yoti.life/hualien-food-1083/#google_vignette 圖片來自Yoti·生活]</small> 
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「不一樣的瘋味」傳承老媽媽的口味，並創新加入西式以及原住民口味，中西式吃法，讓蔥油餅不再單單只是蔥油餅，口感更是多樣且豐富；包括蒜苗鹹豬肉、馬告尬上豬或黑胡椒牛肉等都吸引許多大人或小孩前往嘗鮮! <ref>[https://demo.bizlion.com.tw/bizlion/Store/Detail?storeId=2316 不一樣的瘋味--蔥捲餅] 智慧商業獅</ref>其中，店內招牌之一的蒜苗鹹豬肉蔥抓餅裡面包著鹹豬肉、蒜苗、蔥和高麗菜絲，一口咬下，鹹豬肉的鹹香與蒜苗特有的辛辣這樣的組合本來就是絕配，而高麗菜絲則是增加了輕脆的口感以及蔬菜的清爽甜味，再來他們的蔥抓餅本身口感軟中帶Q並帶些微甜的調味，使客人食用起來不油膩，讓嘗過味道的客人,有種難以忘懷的滋味。<ref>[https://www.jumpman.tw/639.html 不一樣瘋味蔥捲餅-鹹豬肉的鹹香與蒜苗特有的辛辣，與蔥抓餅本身軟中帶Q又有點微甜的調味吃下真的好搭] 跳躍的宅男</ref>


其中，花蓮縣東大門夜市於2022年拿下優良市集四星等級的殊榮，更是全國四、五星優良市集中唯一公辦夜市。攤商們都努力爭取星級認證，其中五星攤商有「小賴好茶」、「東麥局」、「原鄉嘟論竹筒飯」、「馬告炒麵刈包」等四攤，四星級二攤分別為「福町夜市檸檬汁」及「億大雪花冰」，更有高達一百攤取得三星級認證，也是花蓮美食的代表之一。<ref>[https://tw.news.yahoo.com/%E5%84%AA%E8%89%AF%E5%B8%82%E9%9B%86%E8%A9%95%E6%A0%B8-%E8%8A%B1%E8%93%AE%E6%9D%B1%E5%A4%A7%E9%96%80%E6%A6%AE%E5%8D%874%E6%98%9F%E7%B4%9A%E5%A4%9C%E5%B8%82-124054080.html?guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93d3cuZ29vZ2xlLmNvbS8&guce_referrer_sig=AQAAAI0luEDIZSsNcIAxjRa8kngznSsdUnwRiLp5Lc3qGsMPU22o9ksXowqTTPSLfs4QGWrmyC0xsoH6XeMfL05Kp1OQfPV1K4u6PRW9cPLx6TUIsf9NYdZ2XTLakjhu9ciIderuoltzzJSSDBJapbEhJy9YK3FVPM7Bu53W9JfQ2W3z 優良市集評核 花蓮東大門榮升4星級夜市]奇摩新聞</ref><br style="clear:both;">



==榮獲二○一九花蓮智慧觀光十大人氣名店第五名==
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>''榮獲二○一九花蓮智慧觀光十大人氣名店第五名''<br><img src="https://cdn2.ettoday.net/images/4221/d4221076.jpg"
width="280"></center><small>[https://www.ettoday.net/news/20190708/1485265.htm 圖片來自ETtoday新聞雲]</small> 
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位於花蓮東大門夜市的「不一樣的瘋味」販售的蔥捲餅充滿濃厚的原住民特色風味，包括黑胡椒牛肉、原住民香腸、飛魚的季節、沙茶羊肉、馬告尬上豬及蒜苗鹹豬肉等口味，都各具口感及特色。而最多人點的是「蒜苗鹹豬肉蔥捲餅」，餅皮不僅香脆且Q彈，搭配鹹香的鹹豬肉及微嗆的蒜苗，讓人一口接一口，絕妙美味令人無法自拔。<ref>[https://travel.yam.com/article/126583#%E8%8A%B1%E8%93%AE%E6%9D%B1%E5%A4%A7%E9%96%80%E5%A4%9C%E5%B8%82%EF%BD%9C%E4%B8%8D%E4%B8%80%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%98%8B%E5%91%B3 花蓮東大門夜市｜不一樣的瘋味]輕旅行</ref>

二○一九花蓮縣政府與經濟部工業局合作，透過中華電信執行智慧城鄉生活應用發展計畫的服務能量，上月辦理「二○一九花蓮智慧觀光十大人氣名店海選活動」，投票時間歷時一個月後，票選結果出爐，由民眾選出心中最棒的花蓮店家。總投票數高達八十八萬票，其中前三名人氣名店票數均超過十萬票，其中第三名為「村上村屋涮涮鍋」，投票數十一萬一千五百四十三票、第四名至第十名人氣名店依序是 「商校街刨冰豆花」、「不一樣的瘋味」、「鮮道味」、「東大門韓式炸雞」、「原香嘟論竹筒飯」、「螃蟹王」、「元珍茶」。

此次人氣名店海選活動具國際化，參選店家同步提供繁體中文、簡體中文、英文、日文與韓文等多國語言介紹店家特色，不僅藉人氣投票活動提升花蓮觀光旅遊關注度，同時將增加店家在國際上的曝光機會。

花蓮智慧觀光十大人氣名店海選活動結果出爐，不一樣的瘋味榮獲第五名佳績。並已是許多旅人前來花蓮觀光時所指名拜訪的店家之一。<ref>[https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1302052 花蓮智慧觀光10大人氣名店 「東麥局」奪冠]自由時報</ref><br style="clear:both;">

==視頻==	 
【東大門夜市連吃三天~韓國歐巴是這類美食的狂熱者❤️｜LEELI這一家】
{{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=bWOyonVy3yQ }}

【吃貨娜娜_東大門夜市必吃美食#3 帶你們去吃吃喝喝】
{{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=8-UZOyVXaOw }}

== 參考文獻 == 
{{reflist}}

[[Category:992 旅遊；觀光]]
[[Category:733 臺灣]]