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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>东北凉菜</big> ''' |- | [[File:U10057P1274DT20150611085922.jpg|缩略图|居中|[http://heilongjiang.sinaimg.cn/2015/0611/U10057P1274DT20150611085922.jpg 原图链接][http://hlj.sina.com.cn/sh/eat/2015-06-11/085956059.html来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:东北凉菜 |} 东北凉菜是东北菜系里很经典的一道凉拌美食,制作方法简单,味道咸鲜。 =='''目录'''== '''做法''' '''味道''' 做法:<ref>[http://fdvqw.shmingshao.com/ms/xmxq/?id=99#%E5%87%89%E8%8F%9C%E5%8D%A4%E8%8F%9C%E5%9F%B9%E8%AE%AD&bd_vid=8441633362004360051 东北凉菜],搜狗, 2016-05-30</ref> 黄瓜切丝、[[干豆腐切丝]]、海蜇焯水后切丝、粉丝先焯水,先将黄瓜丝、干豆腐丝放进容器,再加入适量盐、味精、搅拌均匀,再加入海蜇丝、粉丝、香油,继续搅拌,最后放入葱、蒜、香菜末、食醋,拌匀装盘。 味道 [[咸鲜爽脆]],口感丰富,营养均衡。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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