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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>中点</big>'''
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<small>[https://m.zhangyue.com/readbook/10126081/24.html 来自 网络网 的图片]</small>
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'''<big>中点</big>''' [[献上]] [[百款]]以上的各式蛋糕、[[裱]]花蛋糕[[制作]]方法。

==基本信息==

书名
中点 

作者
李国维
 
出版社
湖南美术出版社

出版时间
2010年02月

==图书信息==

ISBN: 9787535635679

开本: 16开

定价: 29.80 元

==内容简介==

造型新颖、见解独到。是专业人士及家庭厨艺爱好者的实用工具书。本丛书共分三册，即《烘培》、《中点》、《蛋糕》。多达三百款的点心品种，内容包括各种中点、西点、面包、蛋糕、奶油裱花蛋糕等等。

款式新颖，造型创新美观，原料选用十分考究，是作者这十多年来的厨艺经验总结。每一款均有成品大图和制作步骤图。适合家庭烹饪爱好者作为工具书，也适合专业点心从业人士作为参考之用。

==作者简介==

李国雄，从事餐饮业二十余年，曾在全国多个城市的星级酒店和大型酒楼工作。任职中厨主厨、点心主厨、餐饮经理、总经理、出品总监等职。作品曾获十四、十五届广州国际美食节金牌食品创意奖。

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==參考來源==
 
{{Reflist}} 

[[Category:揭密生活]]