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中餐厅同款滋补汤:薏米瘦肉雪梨汤
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''中餐厅同款滋补汤:薏米瘦肉雪梨汤'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/8/6/yuan_78a0d83d61a919e3f8c114dc0f4ba316.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2997379.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''中餐厅同款滋补汤:薏米瘦肉雪梨汤''' 老话说“百病湿为首”,秋天如果不小心,可能一不小心就生病了。 之前火热的综艺中餐厅里大厨林述巍做的薏米瘦肉雪梨汤,让人印象深刻,这个汤很适合秋天喝,清热解毒润肺、健脾祛湿养胃,一起来做一碗吧~~ 这次我用的是美的祛脂电压力锅HT5078PG,搭配专属的祛脂釜,可以在烹饪过程中祛脂增香,一键沥油,做出来的汤比平时炖汤更加清澈少油,非常适合健康饮食的理念。搭配【美的美居】APP还能实现预约定时和远程遥控,随时随地智能烹饪哟~ '''薏米瘦肉雪梨汤的用料''' * * 瘦肉250克 * * 雪梨1个 * * 薏米80克 * * 姜一小块 * * 盐适量 * * 葱花适量 * ==薏米瘦肉雪梨汤的做法== # # 食材准备 # # 薏米用水冲洗干净,沥干水分 # # 葱摘洗干净,切葱花;姜去皮切片 # # 瘦肉祛除筋膜,切成小块 # # 冷水下锅焯水,撇除血沫 # # 捞出后用流动水冲洗干净 # # 在美的祛脂电压力锅HT5078PG中加入薏米和瘦肉块 # # 加入2.5升热水,放入美的祛脂电压力锅HT5078PG的专属祛脂釜,最后撒上姜片 # # 选择[[滋补汤模式]],加热25分钟 # # 有事需要外出的时候,可以选择预约烹饪,或者像我一样,保持美的祛脂电压力锅HT5078PG通电模式下,用【美的美居】APP远程遥控,智能烹饪 # # [[烹饪期间]],将[[雪梨去皮]]切成跟肉差不多大小的小块 # # 选择【开盖排气】功能,释放压力,加入雪梨 # # 再加热15分钟 # # [[出锅盛盘]] # # 撒盐和[[葱花调味]] # # 非常适合秋天喝的养生汤,一起来试试吧<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2997379.html 中餐厅同款滋补汤:薏米瘦肉雪梨汤] </ref> # ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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