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[[File:十万个为什m.jpg|270px|缩略图|<big></big>[http://p9.itc.cn/q_70/images03/20201014/c50c17f187b04d84a8ca90374ee16db2.jpeg 原图链接]
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'''为什么不能多吃奶油蛋糕'''是《[[十万个为什么]]》中的一个问题。

《十万个为什么》是[[少年儿童出版社]]在[[20世纪]]60年代初编辑出版的一套[[青少年]]科普读物，最新版本是第六版，总主编是韩启德<ref>[http://news.sohu.com/20110928/n320823753.shtml 《十万个为什么》正式启动第六版编纂工作(图)]，搜狐，2011-09-28</ref>。

50年来，这套书先后出版了6个版本，累计发行量超过1亿册，是新中国几代青少年的[[科学]]启蒙读物，已经成为[[中国]]原创科普图书的第一[[品牌]]<ref>[http://www.pinlue.com/article/2019/08/1218/319490026812.html 【十万个为什么】为什么老虎头上有王字？]，品略图书馆 ，2019-08-12 </ref>。它在传播知识、普及科学方面发挥了积极的作用，影响几代青少年走上了科学的道路。“十万个为什么”[[图书]]系列已成为少儿科普类图书的代名词<ref>[https://www.sohu.com/a/252125740_749128 《十万个为什么》为什么成为经典？]，搜狐，2018-09-05</ref>。

<center>为什么不能多吃奶油蛋糕</center>
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过生日时常常会有奶油[[蛋糕]]，上面一层乳白色香甜柔美的[[奶油]]，常令孩子们爱不释“口”。但事实上，多吃奶油蛋糕对青少年的健康成长很不利。

另外，蛋糕奶油中脂肪含量高达97%，过多摄入有可能会使人体的血脂增高。如果是用氢化[[植物油]]做的奶油蛋糕，则里面含较多的反式脂肪酸，长期食用会增加患心血管疾病的危险，影响[[青少年]]的生长发育，尤其是中枢神经系统的发育。

[[世界]]卫生组织建议每人每天摄取的反式脂肪酸不超过摄取总热量的1%，按一个[[成年人]]平均每天摄入能量8.4×10 6焦（2000千卡）来算，则每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2克，而有的氢化植物油做的奶油蛋糕50克中所含反式脂肪酸就超过2.2克。因此，偶尔吃一次奶油蛋糕影响不大，如果经常吃，不管是哪种奶油做的，都会有害健康。|《十万个为什么》}}

==第六版内容==

第六版《十万个为什么》于2013年8月13日首发<ref>[http://news.sohu.com/20130813/n384085981.shtml 新版《十万个为什么》在上海首发]，搜狐，2013-08-13</ref>，由21位两院院士和768位全球顶尖[[科学家]]和科普作家组成强大编纂阵容所打造的科普作品。该丛书在2013年[[上海]]书展首发时便创下了3500套的销量。以全新面貌再次走进[[读者]]视野。和第五版相比，第六版的内容近九成都是全新的“为什么<ref>[http://www.chinanews.com/edu/2013/08-14/5161010.shtml 新版“十万个为什么”发售 近九成内容全新]，中国新闻网，2013-08-14</ref>”。

主要内容包括：日常[[生活]]中看似简单、习以为常，却内有乾坤的科学[[知识]]；离我们并不遥远，而且在不经意中改变着我们的生活的前沿科学；多动多样，没有最怪只有更怪的[[地球]][[生物]]们；[[分子生物学]]、[[基因工程]]、[[脑科学]]等鲜为人知的人体秘密，等等。

2020年4月，列入《教育部基础教育课程教材发展中心中小学生阅读指导目录（2020年版）》<ref>[https://dy.163.com/article/FBAT231V05369AMK.html 教育部《中小学生阅读指导目录（2020年版）》发布，推荐书目有感]，网易， 2020-04-28</ref>。

==视频==
===<center> 为什么不能多吃奶油蛋糕 相关视频</center>===
<center>快乐读书吧十万个为什么导读</center>
<center>{{#iDisplay:s3074khgzfy|560|390|qq}}</center>

<center>四年级语文课外阅读《十万个为什么》</center>
<center>{{#iDisplay:b09383skqa6|560|390|qq}}</center>

==参考文献==

[[Category:040 類書總論；百科全書總論]]
[[Category:047 青少年百科全書；兒童百科全書]]