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超级香脆的花生米，自己在家也能轻松制作，味道和口感胜过外面卖的。而且制作非常的简单，只要有烤箱你也可以做出如此好吃的零食。

==五香脆花生米的用料==
[[File:690x390 1e96c845dd37a5c845324b9857f9dfe0.png|thumb|right|五香脆花生米~好好零食的做法 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/e/0/yuan_1e96c845dd37a5c845324b9857f9dfe0.png 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/2497029.html 此图片来源于豆果美食网]]]
* 花生米500克	
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* 香叶3片
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* 八角数颗	
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* 桂皮1块
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* 茴香籽适量	
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* 花椒适量
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* 盐适量	

==五香脆花生米的做法==

# 生花生米备好。
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# 用水清洗一下，装入煮锅里，加入没过花生米的水，加适量盐可以多放一点儿比较有味。加入八角，香叶。
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# 桂皮，花椒，茴香籽。
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# 开火，水开后立即关火，这样焖泡2小时以上让花生米入味。
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# 泡好的花生米捞出控干水份。
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# 平铺在烤盘里，不要有重叠。
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# 送入预热好的烤箱中层。200度烤10分钟。
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# 10分钟后拿出来晃动翻个儿。
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# 再送入烤箱温度降到160度烤5到8分钟，中途要盯着拿出来再晃动几下翻翻以免烤糊。
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# 放凉以后脆的很。
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# 成品图<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1412234.html  五香脆花生米~好好零食] </ref> 
== 参考文献 ==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]