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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>人参冰糖粥</big>''' |- |<center><img src=http://www.3158.cn/data/attachment/product/2012/0808/13444217128524_490x490.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E4%BA%BA%E5%8F%82%E5%86%B0%E7%B3%96%E7%B2%A5&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 人 参是营养价值比较高的补品,现在随着人们生活水平的提高,很多人都会用人参来滋补身体。 将人参研磨成粉末就成为了人参粉,它可以用来煮粥食用,可以起到很好的补益身体的作用。 主料:粳米100克,[[人参]]3克 调料:冰糖30克 ==人参冰糖粥的做法== 1.将粳米淘洗干净;人参研成粉或切片 2.粳米与人参粉(或片)一同放入沙锅或铝锅内,加水适量 3.将锅置武火上烧开,移文火上煎熬至熟。 4.将冰糖放入锅中,加水适量,熬汁 5.将冰糖汁徐徐加入熟粥中,搅拌均匀即成 ==人参粥的制作要诀== 制作中,忌铁器和萝卜。 ==健康提示== 益元气,补五脏。适用于老年体弱、劳伤亏损、食欲不振、失眠健忘、性机能减退等一切片气血津液不足的病症 ==食物相克== 粳米:唐 孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清 王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,[[黑豆]],动紫石英,<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/1890156434192580908.html 人参冰糖粥],搜狗,</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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