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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>人参牛腩汤</big> ''' |- | [[File:3379d330da7b48339df49a91e3b05b2e.jpg|缩略图|居中|[https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkElbkTkKIJlbELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTLlDpFEPQjb0E0vcGwOVFmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOM%3D_53935597&query=%E4%BA%BA%E5%8F%82%E7%89%9B%E8%85%A9%E6%B1%A4 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkElbkTkKIJlbELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTLlDpFEPQjb0E0vcGwOVFmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOM%3D_53935597&query=人参牛腩汤 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 人参牛腩汤是以人参、牛腩(腰窝)为主要食材的一道菜品,属于汤类。 中文名人参牛腩汤 外文名GINSENG beef brisket soup 分 类汤类 口 味鲜美主要食材[[人参]],牛腩(腰窝) 功 用补中益气、养血强身 ==所需食材== 主料:人参50克 牛腩(腰窝)100克 辅料:枣(干)50克 调料:姜5克 盐3克 ==制作方法== 1.将人参洗净、红枣洗净去核 2.牛腩切均匀块洗净,用沸水烫后待用 3.将人参、红枣、牛腩、[[老姜片]],放入炖锅,加足量清水,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可 ==食用须知== 此汤有补中益气、养血强身的作用,经常食用此汤可强身健体,增强体质.<ref>[https://www.sohu.com/a/401392917_558315 人参牛腩汤],搜狗, 2020-06-12</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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